Путь меда «Бихайв Стандарт» от пасечника до потребителя
Мы уделяем особое внимание качеству фирменной
продукции «Бихайв», контролируя все ключевые
параметры, подтверждающие безопасность продукта
и его соответствие стандартам.
Многоуровневые исследования включают:
- физико-технический анализ
- выявление антибиотиков или их следов
- наличие гидроксометилфурфурола
- определение влагокислотности
- диастазное число
На основе полученных данных выдается заключение на каждую пробу.
Срок выполнения исследований – 7 дней.
Срок выполнения исследований – 7 дней.
Особое внимание уделяется анализу сырья на содержание антибиотиков. Наличие антибактериальных веществ, входящих в состав
медикаментов для пчел, недопустимо. В случае выявления сырье признается некондиционным и бракуется, благодаря чему попадание
антибиотиков в готовый продукт исключено.