УКР Рус ENG

+ 380 44 290 28 80

Отдел продаж

+ 380 44 290 28 98

Отдел закупок

Продукт

Украинский мед – один из лучших в мире, однако для его признания за рубежом необходимо обеспечить 100% соответствие международным стандартам качества.
Наша компания производит натуральный качественный мед, в котором сохранены все полезные свойства исходного сырья.
Каждый этап производственного цикла построен в соответствии с «Бихайв Стандарт», исключающим любое нарушение свойств и полезных качеств натурального меда.
Будучи абсолютно уверенными в каждой капле своей продукции, мы успешно работаем на зарубежных рынках, где приняты высокие требования к качеству конечного продукта.

Сорта меда

Компания «Бихайв» производит монофлорные и полифлорные сорта меда

АКАЦИЕВЫЙ


ГРЕЧНЕВЫЙ


ПОДСОЛНЕЧНЫЙ


ЛИПОВЫЙ


РАЗНОТРАВЬЕ

МОНОФЛОРНЫЕ СОРТА

Технологический цикл исключает получение продукта
с включением других медов на уровне, превышающем
допустимые показатели.

ПОЛИФЛОРНЫЕ СОРТА

Используется мед, собранный с различных растений
в лучших медоносных регионах Украины.
В процессе переработки сохраняются
органолептические свойства, присущие тому или
иному сорту продукта.

Монофлорные и полифлорные сорта вбирают богатство ароматов и биологически активных компонентов, формирующих ценность натурального продукта.

Как мы контролируем качество и соблюдаем «Бихайв Стандарт»

В основе «Бихайв Стандарта» – приверженность наиболее высоким критериям качества производства продукции и обеспечение безопасности меда на всех этапах производства.
Это означает, что мы не только соблюдаем требования международного сертификата FSSC 22 000 и украинского ДСТУ 4497:2005.
Наша корпоративная философия требует большего: создавать продукт, ценность которого не подлежит сомнению!
мы контролируем даже те параметры, проверка которых не является обязательной, и выполняем предписания по контролю качества сырья и продукции на каждом этапе производства:
Отбор контрольных проб осуществляется заготовителем согласно установленным правилам. Сырье поступает на завод с соблюдением правил транспортировки и проходит проверку в лаборатории.
После первичной приемки на предприятии главный технолог выполняет отбор проб из каждой тарной единицы. Лаборатория проводит многоуровневое исследование на соответствие физико-химическим параметрам, отсутствие антибиотиков и других вредных веществ.
Перед отправкой конечному потребителю финальное заключение о соответствии продукта стандартам качества выдает лаборатория в Германии, куда отправляются образцы из каждой партии меда.
Сегодня «Бихайв» представляет на рынке действительно качественный и безопасный продукт, формируя особую культуру переработки сырья.
Мы полностью сохраняем уникальные свойства натурального меда, собранного в лучших медоносных регионах Украины.
Для решения этой ответственной задачи наши специалисты применяют глубокие знания, основанные на многолетнем опыте профессиональной работы в сфере пчеловодства.

Статьи и факты про мед

Как отличить мед натуральный от некачественного

Недобросовестные продавцы создают иллюзию натуральности искусственного продукта или пытаются выдать некачественный мед за соответствующий стандартам...
читать статью

Кристаллизация меда

Кристаллизация – естественный процесс, который начинается сразу после откачивания меда. При этом скорость оседания и образования кристаллов зависит от конкретного сорта продукта...
читать статью

Полезные свойства меда

Натуральный мед – несравненный природный продукт, обладающий уникальными полезными свойствами. Исследователи подсчитали, что в получении 0,5 кг готового продукта ...
читать статью